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turismo.liguria.it
Vernazza
© Bruno Rijsman · CC BY-SA 2.0

La Ligurie, une ruelle après l’autre

Villages accrochés aux falaises, sentiers parmi les oliviers, focaccia tiède à sept heures du matin. Les 234 communes de la région, avec où manger, où dormir et que voir.

Où aller

Les 234 communes
Gênes
© patano · CC BY-SA 3.0

Gênes

Ruelles médiévales, les Palazzi dei Rolli classés à l’Unesco, le Vieux Port et l’Aquarium.

428 à voir · 1588 adresses où manger · 192 hébergements

Camogli
© Golden · CC BY 4.0

Camogli

De hautes maisons face à la mer, le petit port de pêche et les bateaux pour San Fruttuoso.

26 à voir · 72 adresses où manger · 41 hébergements

Riomaggiore
© This Photo was taken by Timothy A. Gonsalves . Feel free to use my photos, but please mention me as the author. I would much appreciate if you send me an email tagooty@yahoo.com or write on my talk page , for my information. Please contact me before commercial use. Please do not upload an edited image here without consulting me. I would like to make corrections only at my own source to ensure that the changes improve the image and are preserved. Otherwise you may upload an edited image with a new name. Please use one of the templates derivative or extract . · CC BY-SA 4.0

Riomaggiore

Maisons-tours colorées au-dessus de la Marina, à l’entrée des Cinque Terre.

5 à voir · 70 adresses où manger · 62 hébergements

Lerici
© RThiele · CC BY 3.0

Lerici

Le château qui domine le golfe des Poètes, aimé de Shelley et Byron.

15 à voir · 68 adresses où manger · 19 hébergements

Cervo

Un village blanc accroché autour de l’église baroque des pêcheurs de corail.

10 à voir · 17 adresses où manger · 12 hébergements

Les quatre provinces

Cinque Terre et golfe des Poètes
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Province de La Spezia

Cinque Terre et golfe des Poètes

Les cinq villages en terrasses, Porto Venere, Lerici et la verte Val di Vara.

32 communes · 1 465 lieux dans le guide

À ne pas manquer

Tout ce qu’il y a à voir
234 communes1 314 choses à voir5 613 adresses où manger1 850 adresses où dormir

Fêtes et sagre

Fêtes patronales, sagre et traditions, commune par commune.

Voir le calendrier

À table en Ligurie

Où manger
Pesto alla genovese
© Ɱ · CC BY-SA 3.0

Pesto alla genovese

Basilic génois AOP, pignons, ail, fromages et huile d’olive vierge extra, pilés au mortier de marbre. Avec des trofie ou des trenette, souvent avec pommes de terre et haricots verts.

Focaccia de Recco au fromage

Deux voiles de pâte très fins avec de la crescenza qui fond au four. IGP depuis 2015, à manger dès la sortie du four.

Trofie
© Pastalovers · CC BY-SA 4.0

Trofie

De petites torsades de pâtes roulées à la main, nées dans le Golfo Paradiso. Leur sauce naturelle : le pesto.

Pansoti à la sauce aux noix
© Own work · CC0

Pansoti à la sauce aux noix

Raviolis maigres farcis d’herbes sauvages et de ricotta, nappés d’une sauce aux noix.

Torta pasqualina
© DrTrumpet · CC BY 3.0

Torta pasqualina

Blettes et prescinseua entre de nombreuses couches de pâte, avec des œufs entiers cachés dans la farce.

Anchois au sel

Pêchés en mer Ligure et mis en couches de sel à la main, en barils : ils ont l’IGP.