Mendatica

Mendatica est un village de bergers à près de 800 mètres, dans la haute vallée de l’Arroscia, au pied des Alpes ligures. Lié depuis toujours à la transhumance, il célèbre en août la « cuisine blanche » des bergers : des plats sans tomate, à base de farine, de pommes de terre, de poireaux et de fromage.

Pour les familles, il y a un parc aventure et un petit zoo, tandis que deux musées racontent la vie de frontière et celle des alpages. C’est aussi une bonne base pour les randonnées vers le mont Saccarello, le plus haut sommet de Ligurie.